Optimal Balans

Bästa mellanmålet/snacks'et!
Bra att ha med på jobbet eller i bilen när man blir sugen på något.



I en liten plastburk med lock har jag blandat cashewnötter,
gojibär, russin, kakao nibs samt kokos chips.

  

Gott och blandat att ta till när sötsuget sätter in!

Cashewnötter innehåller massor av nyttiga näringsämnen också är väldigt energirika, beroende på sin stora fetthalt. De är väldigt energirika! ät dem därför gärna dagligen men med måtta!Fettet består främst av nyttiga enkelomättade fetter samt fleromättat fetter.

Gojibäret är innehåller 18 olika aminosyror, varav sju av åtta är bland de livsnödvändiga. Det är dessutom fullproppat med viktiga mineraler bl.a såsom järn, kalcium, zink, selen.
Kakaonibbsen är krossade kakaoböner utan skal kakaon är rostad under 40 °C, vilket innebär att så gott som alla näringsämnen finns kvar i produkten. Inget socker är tillsatt. Kakao innehåller över 300 näringsrika ämnen - bland annat höga halter av bl.a antioxidanter, magnesium, järn, krom, C-vitamin m.m.

Kokos innehåller laurinsyra som har antibakteriella egenskaper. Det kan bidra till en bättre tarmflora och på sikt även mag-/tarmhälsa och immunförsvar. Det är dessutom mättande och man kan strö på t.ex filen.