Visar inlägg med etikett Grönsaker. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Grönsaker. Visa alla inlägg

25 september 2014

Gröna smoothies och juicer


Nu känner jag att det är på sin plats med lite grön detox.
Ibland är skönt att rensa ur systemet när man känner att man varit onyttig ett tag.
Dessa recept har jag hittat i en bok om raw food, men ändrat lite efter eget tycke och smak, samt vad jag har hemma.


Skiva och hacka grönsakerna, späd med vatten till lagom konsistens.
Dom tjocknar gärna när dom har stått ett tag i kylen, då brukar jag blanda ut med lite vatten och röra om så det blir lagom tjockt.


En näve spenat
En avocado
Ett päron
Selleri 2-3 själkar
Citronsaft
Ingefära 1 cm
Chiafrön ca. 1 msk


Jag har försökt att dricka dessa i minst tre dagar. 
Ibland kompletterar jag med en grönsallad till lunch.


En näve grönkål och/eller ruccola
En fänkål
Ett päron
Selleri 2-3 själkar
Citronsaft
Chiafrön ca. 1 msk
Ingefära ca 1 cm.

Grönt är skönt.
Grön mugg med örtte och armband jag gjort själv.

25 november 2013

Mellanmål/lunch

Mixade solroskärnor och sesamfrön samt några cashewnötter (samt vatten så det blir krämigt), smaksatt med lite honung, blir till ett gott mellanmål/frukost/lunch.
Detta toppar man med lite bär från frysen.

Mycket smidigt att ha med till jobbet.

Gårdagens middag!
Blomkålsmos med pinjenötsdressing och till
det en avocado.

23 augusti 2013

Rawfood recept!

Nu har jag köpt en bok till med raw food recept, där hittade jag detta recept på blomkålsmos. Tillsammans med en avocado och persilja så blev det mycket gott och framförallt mättande.
En mycket god broccolisallad. Receptet är hämtad ur
en av mina Rawfood böcker

Ett snyggt fat fyllt med ingredienser