25 september 2014

Gröna smoothies och juicer


Nu känner jag att det är på sin plats med lite grön detox.
Ibland är skönt att rensa ur systemet när man känner att man varit onyttig ett tag.
Dessa recept har jag hittat i en bok om raw food, men ändrat lite efter eget tycke och smak, samt vad jag har hemma.


Skiva och hacka grönsakerna, späd med vatten till lagom konsistens.
Dom tjocknar gärna när dom har stått ett tag i kylen, då brukar jag blanda ut med lite vatten och röra om så det blir lagom tjockt.


En näve spenat
En avocado
Ett päron
Selleri 2-3 själkar
Citronsaft
Ingefära 1 cm
Chiafrön ca. 1 msk


Jag har försökt att dricka dessa i minst tre dagar. 
Ibland kompletterar jag med en grönsallad till lunch.


En näve grönkål och/eller ruccola
En fänkål
Ett päron
Selleri 2-3 själkar
Citronsaft
Chiafrön ca. 1 msk
Ingefära ca 1 cm.

Grönt är skönt.
Grön mugg med örtte och armband jag gjort själv.